Aroma

Découvrez le restaurant étoilé Aroma, niché sur la terrasse panoramique de Roma Aroma, au dernier étage de l’hôtel 5 étoiles Palazzo Manfredi, offrant une vue imprenable sur le Colisée. Dans ce cadre idéal, savourez une cuisine de haut niveau et bénéficiez d’un service attentif aux besoins les plus exclusifs.

Laissez-vous emporter par un voyage gustatif unique grâce aux créations signatures du chef Giuseppe Di Iorio, accompagnées des recommandations expertes de notre sommelier et des délicieuses œuvres de notre chef pâtissier.

Les propositions culinaires du Chef Di Iorio sont profondément ancrées dans le terroir et valorisent les matières premières locales. Ses recettes gourmandes revisitent les saveurs traditionnelles italiennes, tandis que notre cave, sélectionnée par le sommelier, présente une empreinte internationale avec un accent particulier sur les champagnes et une sélection de plus de 600 vins.

Pour des manifestations et événements privés, le restaurant Aroma peut être réservé en exclusivité, faisant de ce lieu un choix privilégié pour des mariages à Rome.